В горах Сочи открылась первая винодельня

Как сообщает пресс-служба горнолыжного комплекса «Роза Хутор», первая винодельня открылась в горах Сочи.

Винодельня располагается на курорте «Роза Хутор» в павильоне «Кубань» этнокомплекса «Моя Россия».

Вино здесь выдержано в 24 дубовых бочках, что помогает сохранить выдержку до полутора лет и довести напиток до полной сливочной зрелости.

Для производства вина используют разные сорта винограда: каберне, совиньон блан, мерло, а также местный краснодарский сорт — красностоп.

Жителям и гостям курорта предлагаются дегустации, интерактивные тематические экскурсии и мастер-классы по основам виноделия.

ТУРИСТЕР