Блюда русской кухни на фестивале в горах Сочи

Международный гастрономический фестиваль IKRA FESTIVAL пройдёт на курорте "Роза Хутор" с 28 февраля по 3 марта с целью популяризация русской кухни и развития гастрономического туризма, сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в пресс-службе курорта "Роза Хутор".

Собеседник отметил, что по приглашению IKRA Festival в Сочи соберутся звёзды мировой гастрономии.

"Российскую гастрономию будут представлять Владимир Мухин, Дмитрий Зотов, Анатолий Казаков, Виталий Истомин, Артем Лосев, Георгий Троян и Владимир Чистяков", — рассказал представитель пресс-службы.

По его словам, фестиваль поддерживает актуальные гастрономические тренды: ответственное потребление, выбор органических и локальных продуктов, и сотрудничает только с лучшими поставщиками.

ИНТЕРФАКС-ЮГ